11月4日早盘，鸡蛋期货大幅拉升，一度冲至3646元/500千克，创出近1个月新高。法规当日收盘，鸡蛋主力2501合约报收于3594元/500千克，涨幅达2.48%。据东方钞票Choice数据统计，鸡蛋2501合约增仓上行，多空持仓名次前20席中，多空两边均呈进场态势，多头进场意愿强于空头。
“鸡蛋期货2501合约大幅高涨，从基本面上看，与刚刚公布的10月存栏数据连络，在产蛋鸡存栏的小幅回落，标明现时鸡蛋供应压力较前期有所缓解，期货价钱在赓续低位起首后，出现进取的反弹斥地。”中信期货打算所高等打算员李艺华收受《中原时报》记者采访时示意。
鸡苗补栏量较着增长
据了解，回顾本年鸡蛋期货价钱走势，总体呈现震撼下降趋势，自2024年1月3日至2024年8月13日历货价钱下降了10%，8月13日后仍保管区间震撼走势，直到11月4日才出现大幅拉升。对此，李艺华示意，由于本年在产蛋鸡存栏量同比偏高，供应压力下，一、二季度鸡蛋期货价钱震撼下降。
“自三季度以来，蛋鸡苗补栏量较着增长，进一步增多了远月的鸡蛋供应增量预期，期货价钱偏弱起首。近期鸡蛋现货价钱在9月下旬赓续下降后，10月中下旬以来蛋价出现小幅反弹，然而因为需求干涉淡季，反弹幅度相对有限。历史情况来看，鸡蛋期现货价钱走势之间具有一定连络性，鸡蛋现货价钱止跌，对期货价钱变成一定搭救。”李艺华称。
对此，南华期货农居品分析师王一帆也示意，近期鸡蛋现货价钱呈现凹凸震撼走势，一方面受制于鸡蛋供应过多影响；另一方面消耗需求仍在搭救，导致蛋价区间震撼寻找新的机会。固然期货盘面较现货有较大贴水，但近月合约与现货价钱走势基本一致，而远月合约在盘面提前注入后续往来预期。
不外，李艺华也示意，尽管现时属于鸡蛋消耗淡季，鸡蛋主销区的销量相较于9月旺季下降约7%，不外卑劣库存经由10月以来的赓续消化，卑劣也出现一定的补库需求，昔时一周鸡蛋主销区销量如故环比出现小幅回暖。合座来看，现时上游分娩才略蛋源合座填塞，然而受到中游买卖商囤货影响，卑劣采购端响应鸡蛋略有紧俏。
买卖商囤货惜售神气浓
值得关怀的是，相较于往年，本年鸡蛋的合座消耗并莫得较着增长。李艺华示意，2024年8—9月受到替代品蔬菜价钱高涨的刺激，鸡蛋需求出现阶段性增多，然而从全年情况来看，2024年1—10月的鸡蛋主销区销量同比下降约5%，餐饮、家庭消耗需求莫得出现较着改善。
据了解，上周末南朔方蛋价窄幅波动，短期内双十一备货对神气面有搭救。 不外，有业内东说念主士示意，由于卑劣食物厂需求可能依然欠安，何况后续跟着蔬菜价钱不断下降将消弱鸡蛋的替代用量。此外，还需要关怀电商平台需求的阶段性回落。从合座情况来看，当今商场需求存在不对，但旺季收尾后的需求鄙俗率将转弱。
“从供给端上看，6月鸡苗销量所代表的育雏鸡补栏环比下降，期权交易对应10月新增开产蛋鸡量出现下降，短期供给对蛋价的利空作用消弱。7—9月，育雏鸡补栏量赓续回升，由此料到，春节前在产蛋鸡存栏增多预期不变。固然当今鸡蛋现货走货边远，但饲料端玉米和豆粕期货价钱低位震撼，蔬菜价钱回落，对蛋价变成遭殃。”华东某鸡蛋现货买卖商梁先生收受《中原时报》记者采访时示意。
关于产蛋鸡存栏情况，李艺华示意，据三方机构（钢联）监测，10月衍生场在产蛋鸡存栏量12.041亿只，环比变化-0.17%，同比变化5.15%，存栏水平位于历史同时高位。从库存数据方面，法规11月第一周，鸡蛋分娩才略、流畅才略库存环比、同比均偏高，然而据卑劣采购方响应，库存向卑劣流畅当今存在一定难度，存在中游买卖商囤货惜售的情况。
供需失衡压制价钱
跟着鸡蛋价钱赓续波动，李艺华称，接下来影响鸡蛋价钱的走势要素主要与产蛋率、淘汰鸡的节律以及旺季需求幅度连络。从产蛋率来看，本年8月以来，蛋鸡的产蛋率同比下滑较着，影响商场鸡蛋供应量，夏日热暑天气收尾后，产蛋率冉冉还原，然而相较于往年仍有差距。
此外，李艺华示意，从淘汰鸡的情况来看，三季度以来蛋鸡衍生利润较高，衍生户延伸淘汰鸡的数目较多，这些产能可能会在年底淘汰，淘汰的时辰节律会对鸡蛋的供应才能产生影响。从需求来看，年底是鸡蛋的备货旺季。因此，本年年底的消耗季节性推崇，也会影响鸡蛋的供需关系。
关于当今鸡蛋价钱，梁先生示意，当今固然鸡蛋价钱低于近五年平均水平，然而衍生资本也相似偏低，蛋鸡衍生行业仍有可以的利润，也刺激了衍生企业的补栏意愿。从三季度来看，蛋鸡衍生利润有30%，蛋禽类上市公司的事迹在三季度推崇较好。
针对鸡蛋期货后期走势，王一帆示意，接下来11月中旬前，蔬菜的连续上市会削弱鸡蛋的消耗需求，高产能的压制会使得鸡蛋价钱呈现震撼偏弱走势，但11月中旬后对应5月前鸡苗补栏未几，即使保管前期淘汰节律，产能压力在本月压力增长有限，重复蔬菜中下旬的季节性反弹，蛋价或仍有高涨机会。不外，从长趋势来看，来岁蛋鸡存栏或仍将连续上行，压制永恒存在，寻找反弹布空机会。
李艺华也示意，从四季度来看，由于前期补栏的鸡苗量较多，后续在产产能依旧存在增长的预期，这技术可能会受库存数据升与降的短期影响，然而合座后备产能填塞，鸡蛋供应较难出现赓续性缺口。跟着产能杀青，鸡蛋价钱仍濒临供应增多带来的回调压力，接下来鸡蛋期货提倡主持反弹后的套保机会。